L’I.R.V.O., in collaborazione con la Strada del vino del Val di Noto ed il Consorzio di Tutela “Val di Noto- Vini Sud/Est Sicilia” organizzano, il prossimo 8 e 9 giugno alla Loggia del Mercato di Noto, due giornate di degustazione/formazione curate dal gruppo tecnico della Cantina sperimentale dell’Istituto Regionale Vino e Olio e rivolte agli attori della filiera vitivinicola regionale.
I temi trattati riguarderanno: “Vini da vitigni resistenti (piwi)” e “Vini rosati: vitigni autoctoni, minori e non solo” .
Le due giornate sono finalizzate a divulgare i risultati delle sperimentazioni, condotte in vigneto ed in cantina dall’I.R.V.O. “ G. Dalmasso” di Marsala, nell’ambito dei progetti di recupero, conservazione e valorizzazione del germoplasma viticolo siciliano e sulla sostenibilità ambientale.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
