mercoledì, 20 marzo 2019
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Winemat24 la prima enoteca automatizzata

Dall'idea di due giovani imprenditori pratesi nasce Winemat24, la prima enoteca completamente automatizzata.   Winemat24 può contenere all' interno fino a 176 bottiglie, alla temperatura costante...

International Wine City Challenge si svolgerà a Frascati

    Si svolgerà a Frascati dal 30 maggio al 2 giugno 2019 il Concorso Enologico Internazionale Città del vino. Lo ha annunciato in una conferenza stampa...

Cefalù al centro del vino siciliano

    Cefalù, protagonista di rilievo del gusto attraverso la sua ristorazione di qualità, oggi diventa luogo della prima rassegna dei vitigni autoctoni siciliani, VIGEN. Un percorso...

Uva Famoso o Rambella, un autoctono di Romagna salvato dall’estinzione

E' di pochi anni fa il recupero di questa uva denominata Famoso o in forma dialettale Rambella, dal 2007 il campo sperimentale di Tebano...

Piemonte e Toscana la fanno da padroni nelle migliori classifiche

La scorsa settimana ho pubblicato un elenco di 20 vini valutati tra i 98 ed i 100/100, da Kerin O'Keefe, responsabile per l'Italia della...

Pasqua 2019 Loison: tutte le novità

NOVITÀ - Collezione OVETTI   L'uovo in miniatura di Fabergé, la massima espressione pasquale e simbolo di creazione, su una confezione semplice che dà luce alle opere...

FRANCO BIONDI SANTI : OVVERO L’ANIMA DEL BRUNELLO DI MONTALCINO

Trovandomi a Montalcino per partecipare al benvenuto Brunello edizione 2012 del febbraio u.s., ho pensato fosse “ doveroso “, ed al tempo stesso estremamente...

Negli Usa è il vino italiano il piu’ apprezzato

I vini italiani al primo posto sia nella tipologia bianca che rossa Giunge dagli Stati Uniti la notizia che i vini italiani sono i piu'...

400 agricoltori indagati per danno ambientale

Moria di api nelle campagne in provincia di Udine.     Per questo il Gip del Tribunale, dopo avere scoperto che durante il periodo della semina del...

Si ripete l’ennesima truffa del vino ai danni di una ristoratrice

Sono ormai un paio d'anni, forse piu', che si ripete la solita truffa del vino ai danni di ristoratori. Per questo motivo voglio evidenziare...

In Valpolicella è nata una nuova stella

Siamo a Negrar , il cuore pulsante della Valpolicella classica, dove si trova anche l'azienda che è stata riconosciuta all'unanimità come la capostipite dell'Amarone,...

Il vino cambia sensazioni organolettiche, al cambiare del tappo

Il vino cambia nella degustazione organolettica, cosi' come cambia la sua tenuta nel tempo, in base al tipo di chiusura adottata.     Questo è il frutto...

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