SAN LEONARDO ECCELLENZA ITALIANA
Tenuta San Leonardo
Località San Leonardo
38063 Borghetto all’Adige, Avio (TN)
T: +39 0464 689004
[email protected]
www.sanleonardo.it
LA STORIA
( liberamente tratto dal sito aziendale )
Carlo Guerrieri Gonzaga: “La terra è...
L’Eccellenza Agroalimentare Calabrese a Tavola: La Nutraceutica Incontra l’Alta Gastronomia
Quando si parla di valorizzazione della filiera agroalimentare e prevenzione primaria, la nutrizione rappresenta il primo presidio clinico del benessere. In Calabria, l'incontro tra...
Vino: dal patrimonio di dati di Valoritalia una guida per la governance delle denominazioni...
Le informazioni su produzione e imbottigliamento decisive per adeguare l’offerta alla domanda del mercato
VIDEO
Buona visione
( Fonte stream24.ilsole24ore.com )
Gambero Rosso d’élite: come riconoscere quello vero ed evitare fregature a tavola
A fine agosto i prezzi del re dei crostacei schizzano alle stelle nei mercati e nei ristoranti. Ma attenzione al mito da sfatare: quella...
Insolia nera, così ad Agrigento rinasce il vitigno dimenticato
Un imprenditore appassionato del suo territorio e una piccola produzione che promette bene
Insolia nera. Non è un ossimoro ma un pezzo di storia che riemerge....
Pane duro come una pietra? Il trucco semplicissimo del forno e dell’acqua per farlo...
Basta un gesto da pochissimi secondi per salvare la pagnotta rafferma, dire addio agli sprechi in cucina e ritrovare la fragranza originaria.
Autore: Matteo Masciari...
IL VERMENTINO DI SARDEGNA DI TENUTE MAESTRALE
AZIENDA AGRICOLA SPINARBA ( CAGLIARI )
Tenute Maestrale
Località Sa Spinarba
09040 Donori - Italia
Tel: +39 389 944 9254
Mail: [email protected]
WEB : https://www.tenutemaestrale.it/contatti/
LA PRESENTAZIONE
( liberamente tratto dal sito...
Il valore delle esportazioni di vino della Cina è balzato del 186,79% nella prima...
Le esportazioni di vino cinese raggiungono uno straordinario valore medio di 32,93 dollari al litro, più del doppio rispetto a quello del vino francese...
Digestione, idratazione e sicurezza alimentare: come l’alta temperatura cambia le regole in cucina e...
A cura di Matteo Masciari, Direttore Responsabile HACCP di Villa Grandinetti
Con l’arrivo delle alte temperature estive, le nostre abitudini quotidiane cambiano inevitabilmente: aumentano i...
Siddùra, 1.044 volte qualità: quando i premi raccontano un metodo
C'è una differenza sostanziale tra vincere un premio e costruire una storia capace di attraversare il tempo. Siddùra ha superato un traguardo che poche...
Caldo e vino, come il cambiamento climatico altera la produzione. «Ma così le vigne...
Per quanto l'aumento delle temperature modifichi profondamente gusto e struttura, le nuove tecniche permettono di produrre prodotti freschi e che mantengono la propria identità
Il...
Oltregusto Oltrepò Terra di Pinot Nero .Vini e sapori dell’Oltrepò protagonisti il 7 e...
Torrazza Coste, 24 agosto 2026 — Mancano pochi giorni alla grande manifestazione che unisce il mondo del vino (con la sesta edizione di Oltrepò Terra...
