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Marziale, Paolini e Scorsone Personaggi dellanno 2011
La cuoca campana Rosanna Marziale, il giornalista e conduttore radiofonico Davide Paolini e il sommelier e cerimoniere di Palazzo Chigi Alessandro Scorsone sono i...
Flash : scompare Giuseppe ” Bepi ” Quintarelli, icona della Valpolicella
Una triste notizia: apprendo ora della scomparsa diGiuseppe "Bepi" Quintarelli,
il grande artigiano del vino della Valpolicella.Da tempo malato, Giuseppe Quintarelli aveva già provveduto...
LA RICERCA NON LHO FATTA IO NON È FATTA BENE
Un atteggiamento positivo può farci cogliere prospettive di miglioramento inattese
È stato semplice, oserei dire facile, ieri mattina, dopo aver ricevuto la newsletter de “Il...
La bufala del resveratrolo
l'antiossidante del vino rosso non è un elisir ma il risultato di una frode scientifica
Anche se diversi commentatorisottolineano che la frode scientifica firmata da...
Vino rosso e cancro al seno: le precisazioni del caso
Il ricercatore dell'Inran Andrea Ghiselli spiega come il vino rosso aumenti non aiuta affatto alla prevenzione contro il cancro al seno.
Qualche giorno fa Sapori...
Canicattì, Viticultori Associati: le previsioni per il 2012
A chiusura del bilancio per il 2011, Giovanni Greco (nella foto),
presidente della cantina sociale Viticultori Associati di Canicattì, esprime il suo giudizio sull’andamento...
Concours Mondial du Sauvignon :Bordeaux – March 16-17
Entry Deadline: February 27 2012
The third Concours Mondial du Sauvignon will take place next March 16 and 17 at the Bordeaux & Bordeaux Supérieur growers' organisation in...
VINO: SPAGNA INCALZA ITALIA NELLA LISTA DEI BIG MONDIALI
(AGI) - Roma, 11 gen. - L'Italia mantiene il ruolo di secondo produttore mondiale di vino, dietro la Francia.
Ma l'ultimo dato vendemmiale vede la...
VINO: IL MADE IN SICILY PRENDE LA VIA DELL’INDIA
(AGI) - Palermo, 10 gen. - India e Paesi Scandinavi. Sono le tappe dell'Istituto regionale della vite e del vino all'insegna dell'internazionalizzazione della produzione...
Corsorzio: parla la Cantina Pliniana
“Pliniana” fuori dal “Consorzio di tutela del Primitivo DOC di Manduria”. Questa la notizia trapelata negli ultimi giorni e che ha fatto molto discutere...
OLIO: COLDIRETTI, TAROCCO IN CINA DANNEGGIA VERO MADE IN ITALY
Le perplessità sollevate in Cina sulla reale origine delle olive utilizzate per produrre l’olio italiano esportato nel gigante asiatico danneggia il vero Made in...
I treni persi per portare lontano il Primitivo
Un’altra cantina abbandona il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria (la notizia è di questi giorni). Sinceramente, a malincuore, ciò mi appare come...