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E’ uscita la Guida ai vini 2020 dell’Ais
E' uscita in questi giorni, la Guida " Vitae 2020 " edita dalla Associazione Italiana Sommelier.
Ogni regione provvede alla selezione dei vini da portare...
Ne ho rovinato un altro. Scusatemi.
Ricevo questo articolo da Alessandro Dettori, viticoltore di Badde Nigolosu in Sardegna, e volentieri lo pubblico. Sono stato in visita in azienda alcuni anni...
3 VINI ECCELLENTI DA NON PERDERE
I vini da non perdere sono quei vini che mi hanno trasmesso piacere sensoriale, impeccabili dal punto di vista degustativo, che consiglierei al mio...
I vini che hanno reso grande un’ottimo pranzo
La sinergia vino/cibo è qualcosa di indissolubile, che può rendere grande un'ottimo pranzo, ma anche lo può svilire.
Se sbagliamo abbinamenti il cibo verrà penalizzato...
Shiara’ : tra i migliori bianchi di Sicilia e d’Italia
Questo è il report di una degustazione verticale di un vino bianco , denominato Shiarà, tra i migliori di Sicilia in assoluto !
Già avevo...
Degustazioni vino, Poggio di Bortolone, una azienda artigianale da seguire con attenzione
Durante la mia permanenza in Sicilia, ho avuto l'opportunità di partecipare ad un press tour nella magnifica Val di Noto, proseguito poi in direzione...